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妙蓮寺整骨院 > コラム > ビタミンCが不足すると明らかに身体に不調が生じます
2021年10月11日(月)

ビタミンCが不足すると明らかに身体に不調が生じます

半年ぶりに緊急事態宣言が解除になりました。

そろそろ近場へお出かけ、紅葉狩りのついでに温泉へ、夢が膨らみますね。

それにしても、長期間にわたるテレワークや運動不足で、腰や肩、ふくらはぎなど体のあちこちが痛くなっている方多いです。

 

 

基本的なことですが、適度な運動、バランスの良い食生活が大事になりますね(*^-^*)

 

 

外出する機会も減ると、家で自炊が多くなり献立を考えるのも大変です(~_~;)

タンパク質を意識できても、その他の栄養素を意識して献立をたてるのは、かなり大変。

 

私たちの食生活の中で、不足しがちなビタミンC。

 

 

ビタミンC不足は、とくにアルコール依存症者、野菜や果物の摂取が少ない人 (たとえば食生活に極端な偏りのある人や1人暮らしの人、高齢者など) 、薬物依存症者に多く見られるそうです。

 

また、喫煙者や受動喫煙者は、非喫煙者よりもビタミンCの必要性が高くなります。

ビタミンCが不足すると、貧血、倦怠感、疲労感、気力低下、食欲不振の症状などが出てきます。

 

 

また骨格筋でのビタミンC不足は、筋萎縮や身体能力の低下をもたらすそうで、

ビタミンCの不足は、骨格筋の萎縮、および身体能力低下の原因となり、またビタミンCの再投与により回復できると言われています。

手軽に摂取できる栄養素であり、ビタミンC濃度の高い高齢女性は、筋力や身体能力が高いことが報告されています(*^-^*)

 

 

ビタミンCは、主に野菜や果物、じゃがいも、サツマイモなどに多く含まれていて、100g中に含まれているビタミンC量はどれくらいでしょうか(・・?

 

  • 赤ピーマン:170mg
  • 黄ピーマン:150mg
  • ブロッコリー:120mg
  • キウイフルーツ(黄):140mg
  • 菜の花:110mg
  • キウイフルーツ(緑):69mg
  • イチゴ:62mg
  • ネーブル:60mg
  • レモン果汁:50mg
  • キャベツ:41mg
  • ジャガイモ:35mg
  • サツマイモ:29mg

 

毎日の食生活に、少し意識して取り入れていき、バランスの良い食事と、適度な運動を心がけましょう(^^♪